Премикс САВОЯРДИ микс (10кг) 74007

готовая комплексная пищевая добавка для приготовления палочек савоярди и особых воздушных бисквитов

Страна производитель: ГЕРМАНИЯ

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C

Рекомендации по применению: Рецепт Савоярди: 600 г Савоярди микс - 600 г яиц , 200 г воды , Рецепт Африканетти : 900 г Савоярди микс - 200 г сахар ,1200 г яиц , взбивать в планетарном миксере на высокой скорости в течение 5 минут, выпекать при температуре 210° в течение 15-20 минут

Состав: крахмал пшеничный, сахар, пшеничная клейковина, регуляторы кислотности E450i, E450ii, E575, E339ii, загустители альгинат кальция, ксантановая камедь, разрыхлитель E500ii, соль

Срок годности: 15 месяцев