Фитнес Микс Гречневая смесь

Смесь пищевая хлебопекарная для производства хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности с добавлением гречневой муки.

Страна производитель: РОССИЯ

Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями хлебных запасов помещении при температуре от 5 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Рекомендации по применению: Дозировка до 20%.Быстрое и простое приготовление теста, легко обрабатываемого как вручную, так и механизированным способом, стабильность при выпечке и замораживании, расширение ассортимента вырабатываемых изделий, готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом, длительное время сохраняют свежесть.

Состав: Мука гречневая, отруби пшеничные, декстроза, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, экстракт ячменный солодовый, эмульгатор, глютен пшеничный (клейковина), мука пшеничная солодовая обжаренная, стабилизаторы, регулятор кислотности, антиокислитель, ферментные препараты.

Срок годности: 9 месяцев