Ирексол СОФТ 25кг

Комплексная пищевая добавка для производства пшеничных, пшенично-ржаных, тостовых, слоёных и сдобных изделий.

Страна производитель: РОССИЯ

Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями хлебных запасов помещении при температуре от 5 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 70 %.

Рекомендации по применению: Дозировка от 0,5 до 1,5 %.Использование продукта позволяет длительное время сохранять мягкость и замедлять черствение в готовых изделиях. данный улучшитель ускоряет технологический процесс, придаёт мягкость и увеличивает объем готовых изделий. состав улучшителя практически не содержит ингредиентов с индексом "Е".

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферментные препараты.

Срок годности: 12 месяцев