Гранд Альфа улучшитель

Добавка пищевая комплексная – улучшитель хлебопекарный для производства всех видов хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Страна производитель: РОССИЯ

Условия хранения: Хранить в сухом, чистом, хорошо вентилируемом, не зараженном вредителями хлебных запасов помещении при температуре от 5 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.

Рекомендации по применению: Дозировка 0,15 – 0,4 %.Интенсифицирует процесс брожения, увеличивает сахаро- и газообразующую способность муки, повышает формоудерживающую способность и стабильность тестовых заготовок, а также увеличивает объем изделий и обеспечивает длительное сохранение свежести.

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта, мука соевая, регулятор кислотности: лимонная кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты.

Срок годности: 9 месяцев