Дрожжи "Невада" 0,5 кг
Оставить отзывСухие инстантные дрожжи для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий и сдобы с содержанием сахара до 10% от массы муки.
Описание
Сухие инстантные дрожжи для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий и сдобы с содержанием сахара до 10% от массы муки.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте (при температуре до 25°C).
Рекомендации по применению: В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства: 0,2 — 3,0% от массы муки, 0,2-0,4% — при опарном способе, 0,6-1,5% — при безопарных ускоренных способах. Смешать сухие инстантные дрожжи Nevada® с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей Nevada® с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей Nevada® в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса.
Состав: Осмотолерантные инстантные дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор.
Срок годности: 24 месяца
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте (при температуре до 25°C).
Рекомендации по применению: В зависимости от содержания сахара, качества муки, рецептуры, способа тестоведения и условий производства: 0,2 — 3,0% от массы муки, 0,2-0,4% — при опарном способе, 0,6-1,5% — при безопарных ускоренных способах. Смешать сухие инстантные дрожжи Nevada® с мукой перед замесом или добавить в тесто в начале замеса. Не допускать прямого контакта сухих инстантных дрожжей Nevada® с холодной водой или льдом. Возможно предварительное растворение сухих инстантных дрожжей Nevada® в теплой воде (35-38°C) при коротком времени замеса.
Состав: Осмотолерантные инстантные дрожжи культуры Saccharomyces cerevisiae, эмульгатор.
Срок годности: 24 месяца
Характеристики
Единица измерения | килограмм |
Дрожжи "Невада" 0,5 кг отзывы
Об этом товаре отзывов пока нет. Будьте первым!
Мелкая фасовка.
Есть желание купить какой-либо из товаров, но фасовка в которой он продаётся, вас не устраивает?Не беда!
Напишите нам на support@azvezda.ru или закажите звонок.
В каждом подобном случае мы решаем вопрос индивидуально с каждым клиентом.